NOURRITURE et HABILLEMENT
Le ‘Injera’ ; est l’aliment principal du pays, servi avec des garnitures diverses et le ‘wots’qui est une sauce à base de tomate et de piment. Injera, sorte de crêpe fermentée, est préparé à partir d’une céréale locale : le ‘Teff.’ Mais aussi des plats végétariens délicieux, de la viande crue, de la viande cuite et des plats de poisson sont également servis.
Bien qu’on puisse facilement trouver une variété de plats internationaux dans toutes les villes principales de l’Ethiopie, il est inévitable et comme un devoir de goûter les plats locaux ! .Les costumes traditionnels sont généralement vus dans la campagne et par les chemins. Dans les villes et les villes d’autre part, les gens tendent à s’habiller légèrement bien que la plupart se protègent du soleil ou de la fraîcheur du soir en s’enroulant dans des tissus de couleurs variées…


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